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疫情當(dāng)下

為有效防止新冠肺炎病毒在餐桌上蔓延

菏澤人更要堅(jiān)決打好“舌尖上的防護(hù)戰(zhàn)”

讓安全、健康、文明的用餐方式

惠及每個(gè)家庭、每位市民

使用公筷公勺、推廣分餐分食”倡議書(shū)

當(dāng)前，全市上下正在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，科學(xué)防控、精準(zhǔn)施策，統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作。為進(jìn)一步做好疫情防控工作，保障市民朋友“舌尖上的健康”，菏澤市文明辦倡導(dǎo)全市人民養(yǎng)成“使用公筷公勺、推廣分餐分食”的文明餐飲新風(fēng)尚，確保人民群眾的生命安全和身體健康，現(xiàn)發(fā)出如下倡議：

集體食堂示范引領(lǐng)。機(jī)關(guān)事業(yè)單位、企業(yè)食堂帶頭倡導(dǎo)分餐分食、分時(shí)供餐，制作固定菜式搭配的個(gè)人套餐，落實(shí)隔座就餐、鼓勵(lì)打包帶回等就餐方式。主動(dòng)提供公筷公勺，倡導(dǎo)固定個(gè)人餐具、自備飯盒等方式供餐。食堂餐廳開(kāi)門(mén)開(kāi)窗，通風(fēng)換氣。

餐飲單位主動(dòng)推廣。倡導(dǎo)餐飲單位增加外賣(mài)供應(yīng)量，保障菏澤市民的需求，推廣“無(wú)接觸”配送。禁止50人以上聚集性用餐，鼓勵(lì)提供分餐分食服務(wù)項(xiàng)目，主動(dòng)提供公筷公勺，引導(dǎo)賓客就餐、打包剩菜時(shí)使用，并在餐廳醒目位置、餐牌和菜單上予以溫馨提示。全面禁止經(jīng)營(yíng)“野味”，不在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所宰殺活禽。加強(qiáng)通風(fēng)消毒，停止使用中央空調(diào)。

廣大家庭積極響應(yīng)。提倡家庭用餐使用公筷公勺，固定個(gè)人餐具，引領(lǐng)分餐分食新風(fēng)尚，養(yǎng)成良好的文明就餐習(xí)慣?？茖W(xué)配餐，按需備餐，厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，倡導(dǎo)家庭“光盤(pán)行動(dòng)”。

市民群眾自覺(jué)踐行。注重個(gè)人用餐衛(wèi)生，自覺(jué)使用公筷公勺，提倡分餐分食，餐前餐后洗手。樹(shù)立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念，堅(jiān)決拒食“野味”。在外就餐時(shí)服從就餐人數(shù)的相關(guān)管控，候餐時(shí)佩戴口罩。

廣大市民朋友們，文明餐飲關(guān)乎公共安全和全民健康，讓我們從點(diǎn)滴做起，養(yǎng)成文明用餐的良好習(xí)慣，用理性、安全、健康的生活方式，展現(xiàn)一個(gè)文明城市、衛(wèi)生城市的良好形象，為菏澤市打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻(xiàn)自己的一份力量！

菏澤市文明辦

2020年3月2日